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Suplementação Esportiva
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Crescimento X Suplementação

 

O Whey Protein Isolated (WPI) é um suplemento bastante usado por atletas devido sua grande eficiência no ganho de massa muscular. O Colágeno Bovino Hidrolisado associado ao WPI complementa o perfil de aminoácidos essenciais trazendo maiores benefícios que a suplementação de 100% WPI. Outra vantagem da associação WPI + HCB é a redução do custo da suplementação, visto que WPI é mais caro que HCB (Hidrolisado de Colágeno Bovino).

Em um estudo testaram-se algumas proporções de WPI+HCB, onde o maior ganho de massa, foi a proporção 80% WPI + 20% HCB conforme a Figura ao lado extraída da publicação:

 


Caracterização químico nutricional de um isolado proteico de soro de leite.

 

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